VIDEO: RECETA DE MASITAS CON SÉSAMO NEGRO – SABORES ARMENIOS, POR DIANA BOUDOURIAN.
En una nueva entrega del ciclo “Sabores armenios”, la cocinera y vecina de Nordelta Diana…
En una nueva entrega del ciclo “Sabores armenios”, la cocinera y vecina de Nordelta Diana Boudourian comparte una receta simple y aromática para preparar masitas de sésamo negro, una opción ideal para acompañar el té o el café con sabores típicos de la cocina armenia. La preparación combina cardamomo, manteca y semillas de sésamo negro,…
Dentro de la vasta tradición culinaria del Cáucaso y Medio Oriente, pocas preparaciones condensan tanta historia, identidad y memoria colectiva como la sopa de madzún con keftés. Este plato ancestral de la cocina armenia combina la suavidad del yogur tradicional con pequeños keftés elaboradas artesanalmente, en una receta que ha sobrevivido siglos de transformaciones históricas y culturales. La…
ugabcenas: Si la comida armenia fuera una obra de arte,no estaría en un museo, estaría en tu mesa. Vení a cenar o aprovechá nuestro take away. Armenia 1322, Palermo. Salón viernes y sábados a partir de las 20:45 hs.Take Away viernes y sábados desde las 16:00 hs.Delivery únicamente los días sábado (haciendo el pedido anticipado, de…
Magda Tagtachian: Presentamos La Promesa, mi quinta novela y disfrutamos la fiesta como la primera vez, ¡¡hace diez años ya!! Gracias stand Armenia. Gracias a todos por venir y por tanto cariño. ¡¡Lo hicimos de nuevo!! Nos encontramos el año que viene en @ferialibro_ba @planetadelibrosar Sinopsis de La promesa La promesa es una historia sobre sanar, elegir…
Para cuando la ciudad de Buenos Aires incorporó uno de sus símbolos más emblemáticos, el Obelisco, hacía cinco años que Diario Armenia circulaba entre los armenios. Había nacido en 1931 para acompañar a una comunidad atravesada por el exilio, formada en gran parte por sobrevivientes del Genocidio Armenio que intentaban reconstruir su vida en la…
Este artículo analiza cómo el uso masivo de la inteligencia artificial está modificando la forma en que se escribe, se piensa y se concibe lo político. A partir de un diálogo con el cine de Haroun Farocki y la historia de la militarización de la imagen, el texto advierte sobre una escritura algorítmica que convierte…
El escritor argentino de origen armenio Pablo Katchadjian publicó Medio real, una novela que combina aventura, reflexión y experimentación narrativa. La historia sigue a un protagonista que emprende un viaje hacia un territorio desconocido en busca de liberación. Por Walter Lezcano. En una pizzería del microcentro porteño, el escritor Pablo Katchadjian (Buenos Aires, 1977) toma un café. La…
En una admisión extraordinaria, el primer ministro de Armenia, Nikol Pashinian, declaró que Karabaj (Artsaj) no era territorio armenio y que el movimiento armenio para reclamarlo era «un error fatal», mientras Ereván forja su paz con Azerbaiyán y su decisivo rumbo proeuropeo. El primer ministro armenio, Nikol Pashinian, conmocionó a la sociedad armenia, tanto dentro…
Özdemir fue uno de los defensores de la resolución parlamentaria alemana que reconoce el asesinato en masa de armenios en 1915 como genocidio y aceptó la complicidad de Alemania en el crimen, en colaboración con los turcos otomanos. Hijo de un “trabajador invitado”: Cem Özdemir, el primer alemán de origen turco que está al frente…
Un camión armenio cruza el puesto de control de Margara en Turquía en 2023 para brindar ayuda tras el terremoto de Turquía y Siria. Imagen con fines ilustrativos. Foto vía redes sociales.Por Nate Ostiller. Turquía ha levantado las restricciones al comercio de mercancías con Armenia, permitiendo que el comercio bilateral avance sin necesidad de que…