El pasado 16 de octubre, el Museo de Historia de Armenia, en colaboración con el Grupo de Empresas Yeremyan, inauguró una exposición temporal titulada “Retratos de Lavash: pan armenio en fotografías” para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación y el Pan.
En su discurso inaugural, Arusyak Ghazaryan, subdirectora de Desarrollo del Museo de Historia de Armenia, destacó la importancia simbólica del día, destacando que ofrece otra oportunidad para reflexionar sobre el pan como símbolo de identidad nacional, cultura y memoria colectiva.
Añadió que la exposición, creada gracias a la colaboración entre el museo y el Grupo Yeremyan, demuestra cómo se puede revitalizar el patrimonio cultural mediante la colaboración creativa y las iniciativas conjuntas.
Lusine Yeremyan, directora general adjunta del Grupo Yeremyan, destacó que la exposición representa un paso importante en la preservación y promoción de la cultura panificadora de Armenia, que se erige como uno de los elementos esenciales de la identidad armenia.
Destacó que el lavash no es solo un alimento, sino una tradición que une a las familias y se transmite de generación en generación.
El evento también incluyó una charla titulada «El papel del pan y la sal en la cultura armenia», a cargo de Astghik Israelyan, investigadora principal del Departamento de Etnografía del Museo.
Explicó el papel y el significado del pan en la vida cotidiana, las costumbres y las tradiciones armenias, y exploró temas como la hospitalidad, los objetos simbólicos asociados al pan y los atributos místicos y mágicos históricamente vinculados a ellos.
La ceremonia concluyó con cantos rituales dedicados al pan, interpretados por el Conjunto Etnográfico Akunk.
La exposición presenta alrededor de 20 historias y retratos únicos, con el objetivo de revelar tanto los aspectos familiares como los menos conocidos del lavash.
El arte del panadero y la destreza del fotógrafo se entrelazan en esta colección, creando un tapiz visual donde cada lavash cuenta su propia historia a través de su color, forma y textura.
FUENTE:
GUÍA ARMENIA MENC:
