VIDEOS: RECETAS DULCES PARA FESTEJAR EL 9 DE JULIO – POR DIANA BOUDOURIAN Y JUAN MANUEL HERRERA.

Para festejar el 9 de julio, Día de la Independencia Argentina:  Pastelitos de membrillo y alfajorcitos de maicena, rellenos con dulce de leche. Preparados por la Chef Diana Boudourian y el Maestro Panadero Juan Manuel Herrera, ambos argentinos de origen armenio. Enseñaron sus recetas en su paso por el recordado programa «Cocineros Argentinos», de la…

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5 DE JULIO, 20.30 HS EN ARZRUNÍ: CENA PRO VIAJE A ARMENIA 2026 CON LA BANDA DEL ARZRU.

Ya se encuentra abierto nuestro Whatsapp 1131192788 para reservar la cena de nuestra próxima fecha: Sábado 5 de Julio,  20.30 hs.   Menúes de adultos y vegetariano: 30.000 Incluye entrada, plato principal, postre, café con gurabié y una bebida sin alcohol.  Menú infantil (Hasta 10 años): 18.000 Incluye pre plato, plato principal, postre y una bebida sin…

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6 DE JULIO, EN SCOUTS ANTRANIK: JOROVÁDS + MÚSICA – PRE EMBARQUE A ARMENIA 2025.

¡NOS VAMOS PARA ARMENIA!  ¡Cuarta edición del clásico de los domingos de este año!  Jorovads al paso especial pre-embarque pro Armenia 2025 y Campamentos.  Te esperamos el domingo 6 de julio en Niceto Vega 4777, CABA, para disfrutar de la mejor comida armenia, rifas y… …Por primera vez, música en vivo para que vivas un…

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LA DELICIOSA GASTRONOMÍA DE ARMENIA – DIARIO LA R, URUGUAY.

La deliciosa gastronomía de Armenia. Un viaje culinario entre tradiciones y sabores. Por Camila Jimenez. La gastronomía de Armenia es un reflejo vibrante de su rica historia y cultura, un viaje a través de sabores que han sido moldeados por siglos de tradiciones. Enclavada entre la majestuosa cordillera del Cáucaso y la cuenca del Mediterráneo, la cocina…

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VIDEO: SABORES ARMENIOS – RECETA DEL BABAGANOUSH, MOUSSE DE BERENJENAS – POR DIANA BOUDOURIAN.

La cocinera y vecina de Nordelta, Diana Boudourian, nos acerca una nueva receta con historia y valor nutricional:  Mousse de berenjenas, ideal como entrada o acompañamiento y muy fácil de preparar. La berenjena es un alimento con siglos de historia.  Originaria del sudeste asiático —específicamente de India y China— comenzó a cultivarse en el año…

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VIDEO: RECETA DEL SARMÁ DE REPOLLO, POR COCO CARREÑO – ESCUELA DE COCINA.

A partir del minuto 1:09:35 en el video, receta del sarmá de repollo por Coco Carreño. Niños envueltos de repollo y carne. Ingredientes: – 500 g de algún arroz grano largo fino, no gordito!– 350 g de carne picada especial– 1 cebolla finamente picada o rallada– 2 tomates frescos sin piel ni semillas, picados en…

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1° DE AGOSTO, 20.30 HS EN UGAB BS AS: SABORES DE ARMENIA, COCINA GOURMET.

UGAB Buenos Aires: «¡Ya hay fecha para una nueva edición de Sabores de Armenia! Una nueva oportunidad en la que retomamos las recetas de nuestras madres y abuelas y las hacemos propias. Honrando nuestra herencia milenaria, y ofreciendo a los comensales un viaje único a través de los sentidos por los Sabores de Armenia. Estamos…

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ACNUR ARGENTINA: REFUGIADAS DE PERÚ, VENEZUELA, HAITÍ Y ARMENIA COMPARTEN SUS HISTORIAS Y RECETAS TÍPICAS – VIDEO.

Refugiadas de Perú, Venezuela, Haití y Armenia cocinaron platos típicos y contaron sus historias.  El proyecto audiovisual de las Recetas con Esperanza, grabado por ACNUR Argentina, buscó promover la integración a través de la gastronomía. La peruana Felicitas; la venezolana Lissett, las haitianas Wesley y Sephora, y la armenia Lusiné, son refugiadas y desplazadas de sus países que residen en Argentina, y junto al reconocido…

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