En una nueva entrega de la serie “Sabores Armenios”, la vecina y cocinera de Nordelta presenta una versión personal de este clásico de Medio Oriente. Una receta ideal para compartir y sorprender. “El trigo es energía, historia y memoria”, dice Diana Boudourian, cocinera y vecina de Nordelta, que continúa su recorrido por los sabores de la…
ugabcenas Comida Armenia: Este sábado te esperamos en el salón para celebrar el Día del Padre con una noche especial. Disfruta de una cena en familia acompañada del baile del grupo juvenil @kaianedanzasarmenias Entre todos los padres presentes vamos a estar sorteando regalos. ¡Reservá tu mesa y vení a brindar con nosotros! Salón viernes y sábados…
El medio de comunicación La Troncal de Nordelta, tiene una nueva sección pensada para quienes aman cocinar, conservar tradiciones y conocer culturas a través del paladar. La protagonista es Diana Boudourian, reconocida chef especializada en cocina armenia y de Medio Oriente, con una amplia trayectoria nacional e internacional. En cada entrega, Diana comparte una receta tradicional…
¡Tercera edición del clásico de los domingos! Dale la bienvenida al invierno con un Jorovads al Paso recién salido de la parrilla de Antranik. Hacé tu reserva para el Jorovads al Paso pro Armenia 2025 y Campamentos. Ya se empieza a vivir el viaje a Armenia… y este Jorovads también nos acerca un poquito más….
+ INFO: https://www.facebook.com/hom.filialashjen NUEVO SITIO GUÍA ARMENIA MENC: https://guiamenc.com/
Este domingo 25 de Mayo acercate al Arzruní para festejar la patria juntos. Podés reservar tu porción de locro, (apúrate que se acaba) pero además va a haber ricas empanadas, choripanes y pastelitos. Los esperamos con juegos y diversión garantizada para toda la familia. También vamos a ofrecer porciones take-away. Los esperamos en José Martí…
¡Segunda edición del clásico de los domingos! Se viene Mayo a puro Jorovads al Paso de Antranik Hacé tu reserva para el Jorovads al Paso del Grupo Scout Gral. Antranik pro Armenia 2025 y Campamentos Te esperamos el Domingo 11 de mayo en Niceto Vega 4777 – CABA, para disfrutar de la mejor comida armenia. Hacé tu…
El Maestro Panadero argentino de origen armenio Juan Manuel Herrera preparó en El Gourmet esta Rosca Festiva de Pascua. PASO A PASO FUENTES:https://www.instagram.com/juanmanuelherrera1/https://elgourmet.com/receta/rosca-festiva-por-juan-manuel-herrera NUEVO SITIO GUÍA ARMENIA MENC: https://guiamenc.com
En Armenia, país cristiano desde los albores de la historia, se han desarrollado a través de los siglos tradiciones que se llevan a cabo durante los días que incluyen la Cuaresma, y la Semana Santa y que tanto por su originalidad como su simbolismo han pasado a formar parte de la identidad nacional del pueblo…
El Chorék, pan trenzado armenio apenas dulce, representa la corona de espinas que colocaron a Cristo en las torturas que lo llevaron hasta su agonía en la cruz. La forma de trenza con sésamo sería la corona de espinas y el tono rojizo, después de la cocción, la sangre de Cristo. Zadiguí Chorek, Pan de Pascuas,…
