VIDEO: RECETA DE SUPREMAS CON SALSA DE DAMASCOS Y ARROZ PILAF – SABORES ARMENIOS POR DIANA BOUDOURIAN.
Una nueva entrega del ciclo de recetas de Diana Boudourian, vecina de Nordelta, que rescata sabores y tradiciones de la cocina armenia. Esta vez, con un fruto emblemático del monte Ararat: el damasco. Esta exquisita Receta de Autor tiene al albaricoque —o damasco— como protagonista, el fruto nacional de Armenia. Cultivado desde hace siglos en las laderas…
