VIDEO: DIANA BOUDOURIAN PRESENTA SU RECETA ARMENIA DEL MAMUL RELLENO CON NUECES.
En esta nueva entrega de “Sabores armenios”, la cocinera y vecina Diana Boudourian comparte su receta de mamul (también llamado ma’amoul). Un postre tradicional de masa suave y relleno aromático que se suele moldear con “tavi”, una cuchara de madera que le da su dibujo característico. El mamul es un postre delicado que, por sus…
