En Nordelta, la cocinera y vecina Diana Boudourian comparte una nueva receta de su ciclo “Sabores armenios”, con una propuesta ideal para acompañar el té: scones de cardamomo y sésamo, una combinación aromática que une tradición y sabores intensos. En esta nueva entrega, Boudourian propone una preparación simple pero con identidad, donde el cardamomo aporta un perfume…
Receta armenia: Jngalov hatz (Armenia en casa, Ep.2). Esta receta es originaria de la región de Artsaj, una zona montañosa históricamente habitada por armenios. Allí, las comunidades rurales dependían mucho de lo que ofrecía la tierra. Es un plato típico de primavera, cuando brotaban las hierbas silvestres después del invierno. Las familias —especialmente las mujeres—…
Asociación Cultural Armenia: KINI LITSEn el Salón Tutundjian. 135° ANIVERSARIO – FRA TASHNAGTSUTIUN. Domingo 12 de abril – 12:00 hs.Asociación Cultural Armenia (Armenia 1366, subsuelo). Con la música de Nor Arax junto a Alejandro ChipianComida típica armenia. Tu entrada incluye:Picada armenia • Plato principal • Bebida sin alcohol • Postre. Valores:Mayores: $50.000.Menores de 6 años:…
Semanario Sardarabad: Comienza «Armenia en casa», el nuevo ciclo de recetas de comida armenia. En Sardarabad, sabemos que hay sabores que no se aprenden solo con una receta: se heredan. Se transmiten en una mesa compartida, en una cocina con manos distintas pero una misma memoria. Por eso, “Armenia en Casa” emociona desde el primer…
En Armenia, país cristiano desde los albores de la historia, se han desarrollado a través de los siglos tradiciones que se llevan a cabo durante los días que incluyen la Cuaresma, y la Semana Santa y que tanto por su originalidad como su simbolismo han pasado a formar parte de la identidad nacional del pueblo…
Como todos los lunes, los integrantes del reality Cuestión de peso (El Trece) salieron a comer por la noche restaurante para su permitido semanal. La producción eligió el Restaurante Armenia de Buenos Aires, donde probaron desde el medzé, platos principales y postres con lectura de la borra del café. Para continuar bajando de peso, la comida armenia no…
En Nordelta, la cocinera y vecina Diana Boudourian comparte una nueva entrega del ciclo Sabores armenios con la receta del choreg, una clásica trenza dulce con sésamo blanco que forma parte de las celebraciones tradicionales de la comunidad armenia y se destaca por su textura esponjosa y su sabor delicado. El choreg es una preparación…
Centro Armenio de Argentina: Este domingo de Ramos, las Damas de la Iglesia Armenia darán inicio a la tradicional venta de chorek en el ingreso de la Catedral San Gregorio El Iluminador. La iniciativa se desarrollará a lo largo de toda la agenda de Semana Santa en el mismo lugar, acompañando las celebraciones litúrgicas. Invitamos…
Desde Nordelta, la vecina y cocinera Diana Boudourian comparte una nueva entrega de su ciclo “Sabores armenios”, con una receta tradicional que forma parte de muchas mesas familiares: Los envueltos en hojas de repollo, un plato casero que combina carne, arroz y especias en una preparación sencilla y llena de sabor. Esta preparación, conocida en…
mekhipromo: MEKHI RESTÓ ¿Probaste comida armenia? En Mekhi Restó te invitamos a descubrir los sabores más auténticos de Armenia, aquí en Belgrano. Cocina casera y tradicional Show de danzas típicas armenias. Y además, cada cena nos ayuda a recaudar fondos para nuestro viaje de estudios a Armenia. Viví una experiencia cultural única y sé parte…
